济南ok138cn太阳集团创卫先锋

发布时间：2015-06-01 16:10:00作者：济南ok138cn太阳集团

　　济南ok138cn太阳集团工会根据济南市关于加强国家卫生城市创建工作的要求，积极主动的与历下区、历城区、高新区、天桥区卫生局和食品药品监督管理局联动，为所属职工食堂办理了“卫生许可证”和“餐饮服务许可证”，同时，不断细化职工食堂各项工作，确保广大职工在食堂吃得舒心、放心。

　　我们认为，创卫并不是特殊标准，而是平日为确保食品安全应该具备的标准，由于公司职工食堂数量多、分布广，公司工会从三月份以来，加强了职工食堂“硬件”设施的配备和布局，做到各项规章制度统一上墙，进一步规范消毒操作流程。在“软件”方面，所有食堂工作人员具备健康证，并按照济南市食品药品监督管理局要求，设立“食品安全管理员”，进行在线“食品安全知识”学习考试，确保了从业人员相关食品安全知识做到应知尽知。在创卫工作中，济南ok138cn太阳集团职工食堂紧紧围绕济南市加强国家卫生城市创建工作的要求，高起点、严要求，做到勤俭创卫、科学创卫，不断总结创卫工作经验，并根据上级卫生主管部门要求，重点做好了以下三方面的工作：

　　一是修改完善有关制度。开展食堂创卫工作以来，公司工会按照上级卫生主管部门要求，结合自身实际，对原有的规章制度进行了修改和完善，达到了标准更高，操作更细，要求更严，考核更加科学。二是加强职工食堂“硬件”设施配备。根据相关要求，公司工会在职工食堂原有消杀设施的基础上，进一步为属地食堂配备了紫外线消毒灯、防蝇灯、留样冰箱等，对老旧设施进行了设备更新与功能间改造。通过改造布局，食堂整体面貌焕然一新，进一步为职工提供了更加舒适的就餐环境。三是加强了食堂考核力度。结合创卫工作要求，公司工会在食堂监督管理、服务质量考评、卫生标准考评、日常管理、满意度等方面进行了综合检查，要求各属地食堂管理部门要像对待自己的“家”一样管理食堂，尤其到了夏季，要重点加强食堂卫生、质量，要把食堂管理好、维护好，同时，组织做好“今日我帮厨”活动。

　　创卫工作是一项长期的工作，公司工会将以抓好职工食堂创卫工作为契机，开好头，迈好步，要求属地食堂管理部门严格按照创卫要求，开展并做好承担的各项任务，不断加强职工食堂安全卫生管理，继续为广大职工创造更加优质的就餐环境。